Rezept für leckere Eiweißshakes

Ein Eiweißshake besteht wie der Name schon sagt aus Eiweiß. Je nach Konsitenz und Inhaltsstoffe des verwendeten Eiweißpulver kann ein Eiweißshake mit fettarmer Milch oder mit Wasser angerührt werden. Tipp: Nicht jedes Eiweißpulver…

Gemüsepizza selfmade

Ich möchte euch heute eins meiner Lieblingsrezepte vorstellen: Gemüsepizza. Sehr zu empfehlen, besonders für Vegetarier. Zum Rezept: Zutaten für 1 Blech: 250 g Vollkorn-Dinkelmehl 1/2 Würfel Hefe 3/4 Tasse lauwarmes Wasser Prise…

Spaghetti mit vegetarischer Bolognese

Zutaten für 2 Personen: 1 Zwiebel Pflanzliches Öl Tomatenmark 200 g Räuchertofu (Zum Beispiel von Alnatura) Brühe/Rotwein/Apfelsaft zum ablöschen Pasierte Tomaten 2 Karotten (klein gehackt) 2 Tomaten (geviertelt) 1 Knoblauchzehe…